Zakaj potrebujemo atomarni vodik?

Reaktivni kisik in reaktivni vodik sta osnova življenja, ker omogočata življenske procese.

Vodik je gorivo in nekakšna "gorivna" celica telesa. Gorivna celica je naprava s kemičnim procesom spajanja atomov kisika ter vodika v posebej kontroliranem procesu kjer kot rezultat dobimo električni tok ter vodo. Podobno se dogaja v našem telesu. S pitjem hidrirane vode si zagotovljamo dovolj atomarnega vodika, ki služi tako kot energija, kot zaščita pred agresivnimi prostimi radikali. Pomanjkanje vodika v naših celicah povzroča poškodbe na celicah, dednem materialu.. Reaktivni kisik ob pomanjkanju hidranta - aktivnega vodika reagira z molekulami celic (krade jim proste elektrone) in jih lahko tako poškoduje.

Procese metabolizma po dr. Hayashiju definiramo v petih stopnjah.

Stopnja 1

Kisik O2 vdihujemo s pljuči, ta oksidira hrano in tako se tvori aktiven kisik 02- super oksidni radikal kisika (anion). Kisik prejme prosti elektron in postane prosti radikal.
O2 ＋ e- → O2-

Stopnja 2

Radikal kisika O2- se v nadalje reducira s pomočjo reaktivnega vodikovega atoma H in nastane vodikov peroksid H2O2.
O2- ＋ H・ ＋ H+ → H2O2.

Stopnja 3

H2O2 se reducira in tvori aktivni oksid HO・- hidroksilni radikal ter hidroksilni anion HO-．
H2O2 ＋ e- → HO・ ＋ HO-

Stopnja 4

HO・hidroksilni radikal se reducira z vodikovim atomom in tvori vodo H2O.
HO・ ＋ H・ → H2O

Stopnja 5

HO- hidroksilni anion se reducira z vodikovim protonom H+ in tvori vodo.
HO- ＋ H+ → H2O

Ugotovitve

Prosti radikali O2-, H2O2, HO・in ostali v telesu nastajajo neprestano. Deloma nastajajo naravno, kot nezaželeni produkti pri nepopolnem celičnem dihanju. Nekaj jih tvori bele krvne celice, da z njimi napadajo bakterije. Večino kisika, ki ga vdihujemo pri dihanju (približno 95 %) porabijo celice za presnovo, torej za proizvodnjo energije. Preostali kisik pa se porabi za nastanek prostih radikalov. Gre za normalen fiziološki proces. Ti radikali nam koristijo, dokler so pod nadzorom.

Veliko radikalov pa lahko nastane tudi zaradi vnosa različnih telesu tujih snovi (pesticidi, katran, umetna barvila, konzervansi, zdravila) ali zaradi izpostavljenosti ionizirajočemu sevanju. Atomarni aktivni vodik veže kisikove proste radikale in tvori vodo H2O in nas tako ščiti pred poškodbami.

Laična razlaga

Električna energijo lahko izrazimo s potencialom, električnim tokom v časovni enoti. Večji potencial (večji električni naboj) povzroči večji pretok prostih elektronov in s tem odnosno imamo na voljo več energije. Da imamo dovolj energije za življenske funkcije, je potrebno telesu dovajati snovi, ki imajo višek prostih elektronov kakovostno sadje, zelenjava, ionizirana vodo itd Na ta način višamo potencial med bazično ter kislo osnovo. Če ne uživamo dovolj antioksidativne prehrane se proces obrne in izgubljamo energijo, postajamo utrujeni, zbolevamo itd.

Škropljena zelenjava ter sadje, skladišč, iz predelave, izpod daljnovodov, onesnaženih okolij ima lahko celo pozitiven oksidacijsko redukcijski potencial in praktično razen vnosa mineralov ter ostalih hranljivih snovi, nima posebnega učinka v funkciji direktnega vnosa energije.

Zaradi nekakovostne prehrane je zelo primerno pitje ionizirane, hidrirane vode, ki omogoča enostaven vnos atomarnega vodika v naše telo.